お知らせ
焼酎は、酒税法により「甲類」と「乙類」に大きく分類されます。
これは、製法(蒸留方法)による違いになります。
「甲類」の焼酎は、明治時代の終わりころに導入された連続式蒸留機によって造られる比較的新しい焼酎です。
連続して蒸留することからアルコール含有物の持つ香味成分や雑味、不純物が取り除かれ、純度が高いアルコールが得られるます。
こうして抽出された焼酎は無色透明で、しかもクセのない味わいが特徴です。
また、アルコール度数は36%未満に規定されています。
「乙類」の焼酎は、単式蒸留機で蒸留したもので、原料の風味が残りやすい伝統的な製法で造られた焼酎です。
この「乙類」焼酎を、本格焼酎といいます。
アルコール度数は45%以下のもので、原料の持つ香味成分や雑味などをあまり損なうことなく抽出するため、原料によって、その味わいや香り、風味が大きく異なります。
原料は非常にバラエティに富んでおり、芋、麦をはじめ黒糖、そば、米などが使われています。
麦焼酎「虹の露 熟成」


虹の露 熟成
麦焼酎「虹の露 熟成」は、樽熟成の特徴を活かしつつ、焼酎本来の旨みを引き出しています。
その特徴の秘密は、なんと一年以上熟成させた原酒を基本にし、ニ・三年以上熟成させた原酒を加えた絶妙なバランス!
これにより、焼酎本来の味わいはそのままに、樽特有の甘い香りとまろやかさが実現したのです。
鹿児島がまだ薩摩と呼ばれていた時代から、焼酎造りを続けてきた若松酒造は、現存する日本最古の酒製造営業免許を持つ由緒ある蔵元です。
江戸時代より約300年続く伝統の技を今に伝えるとともに、常に進化をし続けています。
虹の露(芋)


虹の露(芋)
先人たちが積み重ねてきた想いと、現代の人々の想いを虹の架け橋でつなぎ、ようやく完成した銘酒です。
芋焼酎の味わいを最大限に表現したこの焼酎は、ふんわりした甘い芋の香りと、どっしりとしたインパクトのある芳醇な味わいで、焼酎通の心を魅了します。
虹の露(麦)


虹の露(麦)
麦焼酎「虹の露」は、黒麹仕込みの原酒と、熟成された白麹仕込みの原酒をブレンドしています。
黒麹だけでも爽快になりがちな麦焼酎ですが、熟成された白麹原酒をブレンドすることで、味わいに厚さが増し、深いコクが加わるのです。








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これは、製法(蒸留方法)による違いになります。
「甲類」の焼酎は、明治時代の終わりころに導入された連続式蒸留機によって造られる比較的新しい焼酎です。
連続して蒸留することからアルコール含有物の持つ香味成分や雑味、不純物が取り除かれ、純度が高いアルコールが得られるます。
こうして抽出された焼酎は無色透明で、しかもクセのない味わいが特徴です。
また、アルコール度数は36%未満に規定されています。
「乙類」の焼酎は、単式蒸留機で蒸留したもので、原料の風味が残りやすい伝統的な製法で造られた焼酎です。
この「乙類」焼酎を、本格焼酎といいます。
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原料は非常にバラエティに富んでおり、芋、麦をはじめ黒糖、そば、米などが使われています。
麦焼酎「虹の露 熟成」

虹の露 熟成
麦焼酎「虹の露 熟成」は、樽熟成の特徴を活かしつつ、焼酎本来の旨みを引き出しています。
その特徴の秘密は、なんと一年以上熟成させた原酒を基本にし、ニ・三年以上熟成させた原酒を加えた絶妙なバランス!
これにより、焼酎本来の味わいはそのままに、樽特有の甘い香りとまろやかさが実現したのです。
鹿児島がまだ薩摩と呼ばれていた時代から、焼酎造りを続けてきた若松酒造は、現存する日本最古の酒製造営業免許を持つ由緒ある蔵元です。
江戸時代より約300年続く伝統の技を今に伝えるとともに、常に進化をし続けています。
虹の露(芋)

虹の露(芋)
先人たちが積み重ねてきた想いと、現代の人々の想いを虹の架け橋でつなぎ、ようやく完成した銘酒です。
芋焼酎の味わいを最大限に表現したこの焼酎は、ふんわりした甘い芋の香りと、どっしりとしたインパクトのある芳醇な味わいで、焼酎通の心を魅了します。
虹の露(麦)

虹の露(麦)
麦焼酎「虹の露」は、黒麹仕込みの原酒と、熟成された白麹仕込みの原酒をブレンドしています。
黒麹だけでも爽快になりがちな麦焼酎ですが、熟成された白麹原酒をブレンドすることで、味わいに厚さが増し、深いコクが加わるのです。




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ヤマギワオンラインストアの4月ベスト10です。
どれも魅力的な商品ばかりです。
第1位
Electrolux(エレクトロラックス)掃除機「エルゴラピード・アップグレード」パールホワイト(877ZB271WF)



北欧を代表する家電ブランド。
中でも充電式クリーナー「エルゴラピード」はその洗練されたデザインと機能でたくさんの方に愛用されています。
第2位
amadana(アマダナ)イオン式サイレント空気清浄機「PA-201」ブラウン(998PA201BR) 


デザイン家電ブームの中心的ブランド。
冷蔵庫に空気清浄機、コーヒーメーカー、電話機などなど部屋中アマダナのアマダナマニアの方が増えているとか。
第3位
【試供品サンプル(無香料)1本付!】antibac2K(アンティバック2K)「エアウォッシュマシン マジックボール」(998QS1) 


大腸菌や緑濃菌、レジオネラ菌、サルモネラ菌など99.999%の確率で除菌。
「antibac2K 空気除菌システム」で空気はいつも清潔で快適!
第4位
bamix(バーミックス) M250デラックスセット(998M250DX)


ハンディフードプロセッサーの代名詞、バーミックス。
従来モデルに比べ2倍の粉砕力の新型も登場。ご結婚、ご出産のギフトに人気です。
第5位
marantz(マランツ)「パーソナルCDシステム CR201」(789CR201S)


スタイリッシュで洗練されたデザインが、今までのオーディオデザインを一新。
マランツならではの豊かなサウンドがコンパクトなボディに凝縮されています。
第6位
BIOLITE EON(バイオライトエオン)ブルー(SS100A)


直流点灯方式の採用でチラツキが無く、JIS規格の約3倍の明るさ、日の出30分後の太陽光と同じ連続したスペクトル。
目の健康を考えた優しい光です。
第7位
±0(プラスマイナスゼロ)「コードレス電話機」ブルー(998XMTQ010A) 


深澤直人によるデザイン家電&雑貨ブランド。
ほんの少しだけ主張しているデザインとシンプルな機能が人気の秘密です。
第8位
dyson(ダイソン)「DC16 ISSEY MIYAKE + DYSON」(871DC16JMV)


元祖サイクロンクリーナー、イギリスの掃除機ブランド。
イッセイ・ミヤケとのコラボモデルが話題になりました。残り台数わずか、お急ぎ下さい!
第9位
HermanMiller(ハーマンミラー社)「Eames Lounge Chair & Ottoman」ウォールナット(267JES670OUJ258-JES671OUJ258) 


イームズの椅子を代表に、ミッドセンチュリーのインテリア業界を牽引した名門。
多機能オフィスチェア、アーロンチェアも不動の人気です。
第10位
SEIKO(セイコー)「STANDARD」デジタル電波アラームクロック W180mm / ホワイト(221SQ676W) 


深澤直人監修の「普通で美しい時計、スタンダードとなる時計」をテーマに生まれた掛時計。
電波修正式クオーツムーブメントを採用して、正確な時を刻みます。









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中でも充電式クリーナー「エルゴラピード」はその洗練されたデザインと機能でたくさんの方に愛用されています。
第2位
amadana(アマダナ)イオン式サイレント空気清浄機「PA

デザイン家電ブームの中心的ブランド。
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従来モデルに比べ2倍の粉砕力の新型も登場。ご結婚、ご出産のギフトに人気です。
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スタイリッシュで洗練されたデザインが、今までのオーディオデザインを一新。
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直流点灯方式の採用でチラツキが無く、JIS規格の約3倍の明るさ、日の出30分後の太陽光と同じ連続したスペクトル。
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深澤直人によるデザイン家電&雑貨ブランド。
ほんの少しだけ主張しているデザインとシンプルな機能が人気の秘密です。
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HermanMiller(ハーマンミラー社)「Eames Lounge Chair & Ottoman」ウォールナット(267JES670OUJ258

イームズの椅子を代表に、ミッドセンチュリーのインテリア業界を牽引した名門。
多機能オフィスチェア、アーロンチェアも不動の人気です。
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SEIKO(セイコー)「STANDARD」デジタル電波アラーム

深澤直人監修の「普通で美しい時計、スタンダードとなる時計」をテーマに生まれた掛時計。
電波修正式クオーツムーブメントを採用して、正確な時を刻みます。




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雪のように真っ白な衣装を纏ったアルヴァ・アアルトの名作スツール。
アルテックのクリエイティブディレクターを務める鬼才トム・ディクソンが、このたび北欧を代表するテキスタイルブランド、マリメッコのテキスタイルを張ったスペシャルモデルを発表しました。
このファブリックは、マリメッコ社の礎を築いたとも云えるデザイナーの一人、ヴォッコ・ヌルメスニエミさんによるデザイン。
小枝をモチーフにしたこのテキスタイル「バルブンライタ」は1958年にデザインされ、現在でもマリメッコ社より販売されている人気のパターンの一つです。


artek(アルテック)「60」ホワイト / バルブンライタ by マリメッコ(914AR60AW/MV)


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毎月20日は「ワインの日」です。
日本ソムリエ協会が1994年に制定しました。
楽天市場でも毎月20日を「ワインの日」としています。
楽天市場では72時間限定タイムセールを実施中です。
3月18日(火)10時〜3月21日(金)10時迄の開催です。











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